Dalla nuova linea “Le Stranizze” un rosé brut fruttato sapido, con una buona mineralità. Ha un colore rosa molto tenue, un bouquet ricco di frutti rossi e fiori estivi, elegante al palato, con un perlage raffinato. La sapidità e la mineralità, unite agli aromi di frutta rossa lo rendono piacevole ed emozionante.
Le Stranizze Spumante Brut Rosato D.O.C. Sicilia
€11,00
Dalla nuova linea “Le Stranizze” un rosé brut fruttato sapido, con una buona mineralità. Ha un colore rosa molto tenue, un bouquet ricco di frutti rossi e fiori estivi, elegante al palato, con un perlage raffinato. La sapidità e la mineralità, unite agli aromi di frutta rossa lo rendono piacevole ed emozionante.
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| Uve | Nero d'Avola |
|---|---|
| Area | Sciacca C/da Isole Carboy |
| Raccolta | Agosto |
| Età | 15 |
| Metodo | Manuale |
| Potatura | Guyot |
| Fermentazione | Acciaio |
| Densità | 4000 |
| Resa | 65 Q.li per Ha |
| Affinamento | Acciaio |
| Alcohol | 11,50% Vol. |
